鹿肉 ロース肉 ブロック 1kg エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販
900円
鹿肉 ロース肉 ブロック 1kg エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販
エゾ鹿肉ロース業務用 ブロック(不定貫約1kg)ジビエ料理/エゾシカ/蝦夷鹿/えぞ鹿/生肉/精肉/ベニソン/業務用/ステーキ
鹿肉 ロース肉 ブロック 1kg エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販
処理がしっかりされていたので解凍してすぐに使えました。
鹿肉のローストと汁物にしましたが鹿肉の独特なにおいも気にならなくて美味しかったです。
また機会があれば購入したいと思います。#13;
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申 英浩 4
二度目の購入です。これプレゼントすると喜んでくれます評判は上々です?
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以前は良く食していたんですが、最近はあまり手に入らなくなりました。鹿は増えすぎて頭を抱えている農家も少なくありません。羊肉が高騰してしまった今、農家を助ける為にも鹿を食する事は良い事だと思います。鹿肉は下処理をしっかり行えば、牛肉や羊肉よりおいしいお肉です。焼き方で硬くも柔らかくもなります。是非、堪能して頂きたいですね。#13;
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5/5注文で5/8到着。5/9に焼き肉パーティに出しました。
解凍は届いた直後に冷蔵庫チルド室に移し、食べる6時間前に冷蔵室に移動という流れで1日かけて行いました。
両親が高齢なので実家に持ち込む前に筋切りをしましたが、しなくても良さそうなくらい柔らかい食感で驚きました。
(70代の父は牛肉だと噛みきれず、あまり綺麗な食べ方をしないのですが、こちらのお肉は綺麗に食べておりました)
ジビエならではの臭みもなく、脂肪の少ない赤身肉で美味しかったです。最高のパーティになりました♪
またリピートしたいです。#13;
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アネックス カラービット１本組 段付＋２×２００ ACMD-2200 2度目の購入です。前回は、1kgをロースト、カツ、焼肉で美味しく食しましたが、量的に物足りなかったので、今回は、2kgを購入、届いて直ぐに、1kgを冷蔵庫で2日かけて解凍、厚くカットして、鹿カツとステーキにしました。さて、残りのブロックは、どう料理するか...？#13;
鹿肉 すね肉 ブロック 1kg エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販 :niku-6:エゾシカ専門店 北のジビエ - 通販 - Yahoo!ショッピング
Amazon カスタマー 1
1年ほどの利用で使い潰した感想です。総評としては、大きな不満はないが満足度も高くなく、リピートはしないだろうなぁ…といったところです。まず、他の方のレビューにもありますが、長さ調整の際に穴をあける必要があり、手間がかかります。キリなどの工具が無い方は購入をお勧めしません。工具の購入代金分、より良いベルトを購入された方がよいかと思います。写真だと分かりませんが、よくよく見ると染色が荒い部分があります。使っている分には気になりませんが、値段相応の質感かと思いました。また、耐久性もあまり高くはなく、週1～3回の頻度で1年ほど利用しましたが、普段使うベルト穴の位置から割けて処分となりました。
1年ほどの利用で使い潰した感想です。総評としては、大きな不満はないが満足度も高くなく、リピートはしないだろうなぁ…といったところです。まず、他の方のレビューにもありますが、長さ調整の際に穴をあける必要があり、手間がかかります。キリなどの工具が無い方は購入をお勧めしません。工具の購入代金分、より良いベルトを購入された方がよいかと思います。写真だと分かりませんが、よくよく見ると染色が荒い部分があります。使っている分には気になりませんが、値段相応の質感かと思いました。また、耐久性もあまり高くはなく、週1～3回の頻度で1年ほど利用しましたが、普段使うベルト穴の位置から割けて処分となりました。
ぺん 2
このお値段でこのクオリティはないと思います注文してからかなり時間がかかり忘れていた時に届きました。とても安そうな作りで少し残念です。コートのインナーとして買ったので 見えないように使えたらと思います
このお値段でこのクオリティはないと思います注文してからかなり時間がかかり忘れていた時に届きました。とても安そうな作りで少し残念です。コートのインナーとして買ったので 見えないように使えたらと思います
